Kräuterwanderung mit anschließendem Wildkräuter-Menü.
Lernen Sie auf einem Spaziergang rund um den Hof die zur jeweiligen Jahreszeit wachsenden Wildkräuter, Wildgemüse und essbaren Blüten kennen und genießen Sie anschließend ein aus diesen Pflanzen gekochtes Menü.
Die Inhalte des Kräuterkunde Nachmittags
Auf Anfrage bietet das Kräuterwieble auch Kurse zur Herstellung von Ölen, Salben und Essenzen zur Gesundheitsförderung (für die Hausapotheke und Hausküche) an.
Die herrliche Umgebung vom Krummenholzhof lädt uns dazu ein, die kostbaren Wildkräuter, die uns die Natur schenkt, zu erkennen, zu erriechen, zu erschmecken und zu schätzen.
Es ist mir ein Bedürfnis und Anliegen, mein Wissen über Ernährung sowie über unsere wertvollen Delikatessen am Wegesrand weiterzugeben, sei es bei der Entschlackung, Entgiftung, Entsäuerung von Körper, Seele und Geist oder bei der Zubereitung und Verarbeitung von Wildkräutern.
Kreatives ganzheitliches Erlernen von Wildkräutern heißt für mich: suchen, erkennen, erriechen, erschmecken, fühlen und achten.
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